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神戸洋菓子職人
店舗紹介
クレッシェンド
クレッシェンド
テイクアウト可 イートイン不可 22時以降営業無し
駐車場無 喫煙不可 ペット同伴不可

こどもが主役のスイーツを展開
関東と関西のスイーツに精通したシェフが、20年前にオープンした同店。「こどもは絶対にだませない」という信条のもと、添加物や酒を極力使わず、こどもの味覚を主役にしたケーキ作りを展開している。自身のこどもの成長に合わせて材料を粉ミルクから牛乳へと替えた「樹(い)っちゃんのチーズケーキ」など、親の愛情を感じさせる商品も。

お勧めのケーキ
パリジェンヌ Check it!!
20年間、変わらないおいしさ
アーモンドとグラニュー糖をふりかけて焼いた、パリっと香ばしい皮が特長の仏菓子。じっくりと火を入れたカスタードクリームはとろりと濃厚で、創業当時から変わらぬおいしさが人気。特売日には予約をすると100円に。
モンブラン
3種類の栗をブレンドしたクリームが味の決め手。かつての先輩のレシピを元に誕生したシェフの自信作。
ショートケーキ
個性的な白いスポンジは、卵白を多めに使いシフォンのように細やかに仕上げた。生クリームとよく合い、口どけも抜群。
ショップデータ
店名
クレッシェンド
明石市二見町西二見18-75新原ビル1F
電話/FAX
078-943-8668
078-943-8668
開店時間 閉店時間
9:30 20:00
定休日
月曜
最寄駅
JR土山駅から徒歩約10分

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20111014日の情報です。
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