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新鋭パティシエから神戸マイスターまで、あなたの気になるパティシエの経歴、洋菓子作りにかける情熱やこだわりを紹介。
これを見ればお店のファンになること間違いなし。
ホテル
赤保和彦 シーサイドホテル舞子ビラ神戸 
本館1Fテラスレストラン「サントロペ」
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阿部忠二 ホテルプラザ神戸
3F「カフェ マ メール」
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石井匠 クラウンプラザ神戸
4Fティーラウンジ ザ・ラウンジ
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石野光洋 ホテルオークラ神戸 ロビー階コーヒーショップ
「レストラン カメリア」
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阪本剛紀 神戸ポートピアホテル本館1F
「デリカテス アラメゾン」
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西尾満 ノボテル甲子園 1F
オールデイダイニング「ポモドーロ」
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柳橋敏昭 神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ 店舗紹介はこちら
中央区
安藤 明 ユーハイム神戸元町本店 店舗紹介はこちら
伊藤史華 エスプリ・ドゥ・フーケ(フーケ生田店) 店舗紹介はこちら
内田千明 パティスリー・トゥーストゥース本店 店舗紹介はこちら
大橋茂樹 神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 店舗紹介はこちら
小田友彦 エトワール・ドゥ・神戸 店舗紹介はこちら
小山田和昭 ケーキハウス フォンテーヌブロー 神戸 店舗紹介はこちら
cafe Bene!のみなさん カフェベーネ 店舗紹介はこちら
久保律子 神戸マシュマロ浪漫 店舗紹介はこちら
グレゴリ−・コレ パティスリー  グレゴリ−・コレ 店舗紹介はこちら
庄村憲近 菓子工房 パオ・デ・ロ 店舗紹介はこちら
菅原研一 ファクトリー シン 店舗紹介はこちら
鈴木学 アールディプリュス 店舗紹介はこちら
千賀篤 神戸旧居留地 美侑 店舗紹介はこちら
田路広次郎 ア・ラ・カンパーニュ 三宮本店 店舗紹介はこちら
高原和也 スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野 店舗紹介はこちら
丹羽実沙恵 ショコラ リパブリック三宮店 店舗紹介はこちら
濱口由美子 アンテノール神戸店 店舗紹介はこちら
林周平 パティスリー モンプリュ 店舗紹介はこちら
東山英夫 ローヤル 店舗紹介はこちら
東山行延 エスト・ローヤル南京町本店 店舗紹介はこちら
向井和人 元町ケーキ 店舗紹介はこちら
村上俊弥 パティスリー むらかみ 店舗紹介はこちら
安富道人 お菓子の工房 COCON 店舗紹介はこちら
山本剛史 カファレル北野本店 店舗紹介はこちら
灘区
宮澤和貴 スイーツ&カフェ プラスフレッシュ 店舗紹介はこちら
岸本 哲男 洋菓子店 レーヴァンデ ユース 店舗紹介はこちら
北野まどか ハンドメイド灘店 店舗紹介はこちら
北村健 パティスリー キタムラ 店舗紹介はこちら
木下美保 プルチーノ 店舗紹介はこちら
小島章裕 パティスリーミュウミュウ 店舗紹介はこちら
崎谷昌弘 KOBEお菓子の店モリナカ 店舗紹介はこちら
皆川千恵子 MC Collection 店舗紹介はこちら
向井昭裕 アトリエ ミニョネット 店舗紹介はこちら
東灘区
青木克祐 フランシア アオキ屋 店舗紹介はこちら
浅田薫 パティスリー セークルトロワ 店舗紹介はこちら
上田真嗣 ラトリエ ドゥ マッサ 店舗紹介はこちら
大西秀輝 カッサレード 店舗紹介はこちら
奥野昌広 シンフォニーナガノ 店舗紹介はこちら
木村昭夫 チョコレート考房 マキィズ 店舗紹介はこちら
高杉良和 御影 高杉 店舗紹介はこちら
丸谷卓也 マルタン マルタン 店舗紹介はこちら
山口恵利 みかげ山手ロール 店舗紹介はこちら
垂水区
有光正和 神戸白十字 垂水店 店舗紹介はこちら
影山武志 カランダッシュ 店舗紹介はこちら
佐野靖夫 レーブドゥシェフ 店舗紹介はこちら
谷脇久仁子 シーホース 店舗紹介はこちら
吉田元幸 ブルシェ 店舗紹介はこちら
山本敦哉 ハディア バリ 店舗紹介はこちら
北区・三田市
小山進 パティシエ エス コヤマ 店舗紹介はこちら
廳(ちょう)雅彦 パティスリー グランジュール 店舗紹介はこちら
中村傑悦 菓樹工房  ユーカリプティ−ス 店舗紹介はこちら
奈良和洋 お菓子の工房アンビエンテ 店舗紹介はこちら
藤本良樹 ランプリール・オクシジェーヌ 店舗紹介はこちら
前田静香 ボンポアン 鈴蘭台店 店舗紹介はこちら
水田あゆみ パティスリー・シュエット 店舗紹介はこちら
米崎太具三 ロールケーキ専門店 モーラ 店舗紹介はこちら
西区・明石市
五十嵐今朝美 パティスリー いがらし 店舗紹介はこちら
瓜生利宏 パティスリー ラ・ジョコンド 店舗紹介はこちら
牛尾嘉之 お菓子の工房 パティスリー アンクレール 店舗紹介はこちら
葛城 俊穂 西区 コンディトライ ベルグ バーン 店舗紹介はこちら
栗原栄徳 パティスリー・クリ 店舗紹介はこちら
櫻井健太 くるみや本店 店舗紹介はこちら
嶋田英昭 洋菓子倶楽部かれん 店舗紹介はこちら
田尻真美 クールランプリール 店舗紹介はこちら
中尾誠一 パティスリー ド パリ アトレビアント 店舗紹介はこちら
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新田良 西洋菓子 ナイーフ 店舗紹介はこちら
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伊藤敏郎 ケーキハウス「ダルセーニョ」 店舗紹介はこちら
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稲岡 治 シンフォニー 店舗紹介はこちら
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家村俊博 フランソア 店舗紹介はこちら
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片山慶彦 アローツリー(ARROW TREE)本店 店舗紹介はこちら
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三輪青丹 菓子工房みわあおに  五月台4丁目 店舗紹介はこちら
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蟹 隆 パティスリー・ル・クラーブ 店舗紹介はこちら
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中村 忍 パティスリー ル・ソレイユ 店舗紹介はこちら
加古川市・加古郡
尾角真知子 パティスリー シェルバン 店舗紹介はこちら
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渡辺勝也 ケーキ屋 プロップ 東加古川店 店舗紹介はこちら
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矢上隆博 ワッフル・ケーキの店 エール・エル
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