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話題の焼き菓子

ごま加えたフロランタン

アンリ・シャルパンティエ

キャラメル・フロランタン ごまナッツ

540円

 アンリ・シャルパンティエは、フランスの伝統菓子「フロランタン」に、ごまを加えたオリジナルの「キャラメル・フロランタン ごまナッツ」を販売している。

 「フロランタン」は、薄いクッキー生地の上にカラメルがけしたスライスアーモンドを乗せた焼き菓子。そのアーモンドを、スライスだけでなく、細かなサイコロ状に切ったものも混ぜて食感の違いを出し、さらに白ごまと黒ごまも加えて香ばしさを加えた。甘さ控えめでサクサクした歯触りが後を引くおいしさ。

 5枚入り540円、10枚入り1080円。4月30日までアンリ・シャルパンティエ全店で販売している。お客様相談室TEL0120・917215(午前9時〜午後5時)

(掲載日:2018/03/21)
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