今売れてます!自慢のスイーツ

注目のデザート

春の香り漂うブラマンジェ

レーブ・ドゥ・シェフ

ささらオレンジ

432円

 「レーブ・ドゥ・シェフ」(本店・神戸市垂水区)の「ささらオレンジ」は、春の香りをたっぷり漂わせた一品だ。透明でカラフルなゼリーが、心もさわやかな気分にさせてくれる。

 果汁たっぷりのレモン、オレンジ、みかんゼリーと、アーモンドの香りを移した軟らかいとろける食感のブラマンジェを組み合わせた。生クリームの上にはオレンジの果肉をのせ、食用の花びらで彩った。これからの季節、冷やして食べるのがお薦めだ。

 1個432円。名谷本店(TEL078・706・5080)をはじめ北六甲店、垂水駅前店、新長田店、ピオレ明石店などほぼ全店で販売している。

(掲載日:2017/04/19)
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