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注目のデザート

春限定、イチゴのプリン

モロゾフ

佐賀 さがほのかいちごのプリン

324円

 濃厚なピンク色のプリンと赤い透明のソースに春の暖かさを感じる。「モロゾフ」(本社・神戸市東灘区)は、春恒例のイチゴを素材にした「佐賀 さがほのかいちごのプリン」を、4月末まで期間限定で発売している。

 素材に選んだ「さがほのか」は、甘みが強く、香りのよい品種として知られる。その特徴を味わってもらおうと、イチゴの果汁を、プリンと下部のソースの両方に使用。プリンは、生クリームでまろやかな口当たりに仕上げた。

 324円。神戸市内のデパートなどで販売。販売店はホームページかサービスセンターTEL078・822・5533

(掲載日:2017/03/08)
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