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神戸洋菓子職人阪神間のスィーツの最新情報やその歴史をお届けします。
Sweets Love
マンゴロール(2007/06/16)
マンゴロール

▼サント・アン三田本店

三田市南が丘2の7の10
▽079・564・5383
▽9時半―19時半(喫茶は19時まで)
▽不定休

 神戸電鉄横山駅から出ると、お城のような建物が。英国風のお庭を横目に中へ入ると、そこはまさにスイーツ天国☆

  ショーケースには定番や季節限定のケーキなど、なんと約40種類!の商品が並んでいる。

  「どれにしようかな…。神様の言う通り」と品定めしようとしても、やっぱりあれもいいなぁと目移りしてしまう。そんな優柔不断な僕にお店から差し出してくれたのが、マンゴロール(ボックス1300円、カット330円)。季節限定販売の新商品だ。

  マンゴーと生クリームを、フワフワのスポンジで巻いたロールケーキ。これだけでもぜいたくなのに、さらにその上、マンゴークリームがたっぷり。まさにマンゴー尽くしの一品。甘すぎず、後口もすっきり、さっぱり。

  ほかにもシュークリーム(1個160円)、イチゴケーキ「フレーズ・ア・ラ・レーヌ」(1個380円)が人気だ。

  ホームページ(http://www.saintan.com/)からのネット販売も。


(神戸新聞夕刊掲載)
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